Konishi Hiyashibori Gold da 720ml. Un rotondo e abbastanza corposo Daiginjo Nama Chozo (singola pastorizzazione) Sake della prefettura di Hyogo. Il gusto ben bilanciato e molto elegante lo rende un candidato eccellente per essere utilizzato a tutto pasto.Grazie alla singola pastorizzazione dopo l'imbottigliamento la maggior parte dell'aroma fruttato e floreale viene mantenuto intatto e si diffonde in modo molto intenso. Vi raccomandiamo di berlo in un calice da vino importante per gustare al meglio il particolare bouquet. Al palato si presenta profondo e morbido, con il tipico gusto del Daiginjo che viene ancor più esaltato dalla piccola percentuale di alcol aggiunto.Si adatta molto bene sia alla cucina giapponese che a quella europea. Si abbina con: verdure crude, molluschi, tartare e dolci. Si consiglia di servirlo a 5°C-15°C. Riconoscimenti: Medaglia d'Oro Assoluta al "Fine Sake awards Japan 2014".
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€ 35.00
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